Opération Chouquettes !!!

Vite fait la recette...250cl d'eau, 100gr

de beurre...porter à ébulition.

hors du feu y jeter 150gr de farine avec 1/2 sachet

de levure et 1/2 cuil. à café de sel.

ajouter un sachet de sucre vanillé et 1 cuil. à soupe de sucre normal.

incorporer ensuite 3 oeufs entiers l'un après l'autre.

mettre la préparation dans un sac congèle qui

servira de poche à douille...

Ajouter sur chaque tas, une pincée de sucre perlé,

puis au four chaleur tournante 190°C -> 15min.

Résultat, env. 50 pièces qui disparaissent bien vite !!!

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 Astuce: bien connaitre son four et ne pas ouvrir la porte pendant la cuisson... c'est mieux !

Comments

[Breizh]

Yes ! J'adore